Hakkımızda – Ferfry

ИСТОРИЯ

Основанная в 1993 году, Bulut Group быстро выросла и стала многопрофильной промышленной группой, работающей в сферах текстиля, сельского хозяйства, энергетики и производства продуктов питания. Основанная в 2014 году компания BLTFOOD Frozen Food предлагает надежные и высококачественные решения в области замороженных продуктов для розничной торговли, предприятий общественного питания и партнеров по производству продукции под частными торговыми марками.

Благодаря развитой сети поставок сельскохозяйственного сырья, современным производственным мощностям и строгим стандартам качества, BLTFOOD является надежным партнером в отрасли, предлагая продукцию под брендами FerFry, FerFrost, FerChef и FerFood, а также индивидуальные решения под частными торговыми марками.

Благодаря надежным источникам сельскохозяйственного сырья, современным производственным мощностям и строгим стандартам качества, BLTFOOD поставляет продукцию под своими брендами FerFry, FerFrost, FerChef и FerFood, а также предлагает индивидуальные решения для частных торговых марок.

Целевая аудитория

Вы можете предлагать нашу продукцию под собственным брендом или воспользоваться возможностью продавать меньшие объёмы под нашим брендом.

Розничная торговля

Наша продукция поставляется потребителям через широкую сеть продаж — от гипермаркетов и супермаркетов до оптовиков, магазинов и дилеров на дистрибуционных платформах.

Продукты питания

Ferfry также предлагает индивидуальные решения для профессионалов сферы общественного питания, включая рестораны, предприятия навынос, отели, школы, сети быстрого питания и больницы.

Промышленность

Наша продукция доступна без упаковки, что позволяет использовать её непосредственно при приготовлении готовых блюд или переупаковывать для дальнейшей продажи.

Быстрое обслуживание

Наш картофель фри сохраняет тепло и хрустящую текстуру до момента подачи, позволяя каждый раз предлагать каждому клиенту идеальный вкус.

Производство

От картофеля до картофеля фри

Используя новейшие технологии, мы производим высококачественный продукт с превосходным вкусом, правильной формой и хрустящей текстурой.

От картофеля до крокета

Для производства крокетов, картофельных шариков «нуазет» и других специальных продуктов мы повторно используем лучшие остатки сырья — мелкий картофель фри, ломтики и края картофеля — для приготовления картофельного пюре, которое служит основой нашей специализированной производственной линии.

Качество

Секрет успеха

В Ferfry нашим главным приоритетом всегда является удовлетворённость клиентов, а ключом к этому служит высокое качество. Поэтому в наших производственных процессах мы применяем самые строгие стандарты гигиены и обеспечиваем полноценное функционирование комплексной системы HACCP. Кроме того, качество и надёжность нашей продукции подтверждены сертификатом BRC/IFC.

Упаковка

После упаковки наша продукция безопасно хранится на паллетах на нашем складе. Общая вместимость склада составляет около 3 000 паллет, что позволяет быстро и безопасно поставлять продукцию нашим клиентам после достижения необходимой температуры.

Вы можете получить свои паллеты удобным для вас способом: забрать их самостоятельно или воспользоваться нашей доставкой. В Ferfry мы всегда готовы предложить наиболее подходящее для вас решение.

Окружающая среда

Ferfry уделяет приоритетное внимание защите окружающей среды. Благодаря нашим экологическим инвестициям мы сокращаем выбросы запахов и конденсата (дыма), одновременно более эффективно используя природные ресурсы.

Современная система очистки воды и биогазовая установка на наших предприятиях являются наглядными показателями нашего подхода к устойчивому производству.

Кроме того, благодаря экологически ответственному подходу к производству Ferfry обладает знаком "Lean and Green".